Gatão Vinho Verde - Grüner Wein Portugal, Borges

Gatão Vinho Verde - Grüner Wein Portugal, Borges
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Art.Nr.: 2130005
Gatão Vinho Verde - Grüner Wein Portugal, Borges
Gatão, Vinho Verde (Grüner Wein), Portugal
++ frisch eingetroffen ++

Der exklusive Geschmack aus Portugal


Seinen Namen "Vinho Verde" (=grüner Wein) verdankt dieser edle Tropfen der immergrünen Region "Minho", die an der Nordgrenze zu Spanien liegt. Diese Region kennt keinen Jahreswechsel. In diesem Gebiet entsteht das typische Aroma des Vinho Verde.

Der Wein behält dieses Aroma am besten, wenn er bei einer Temperatur von 8° C gelagert wird und diese Temperatur auch nach Anbruch der Flasche nicht überschreitet. Der Vinho Verde wird größtenteils trocken ausgebaut und zählt mit einem Alkoholgehalt von 8,5 bis 11,5% zu den alkoholleichtesten Weinen der Welt.

Damit er seinen typischen, spritzigen Charakter offenbaren kann, sollte er
jung getrunken werden.
Er eignet sich für sommerliche Gartenpartys, zu Fisch, Salat und Pasta.
An einem relaxten Sonntagnachmittag kann man ihn auch als Aperitif genießen.

Tipp
.. auch als Partywein sehr empfehlenswert.


Steckbrief


Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung:

Artikel-Nr.: 2130005
Jahrgang: k.A.
Land: Portugal
Füllmenge: 750 ml
Anschrift Hersteller: Borges Wines, Rua Infante D.Henrique, 421 Apartado 18 - 4436 - 909 Rio Tinto - Portugal
Klassifikation: DOC
Anbauregion: Vinho Verde DOC
Traubensorten: Azal, Pedernã, Trajadura and Avesso
Verschluss: Schraubverschluß
Bezeichnung: Wein

Alkoholgehalt: 9%
Allergenhinweis: enthält Sulfite

(1 Liter = 4,73 EUR) 

Charakter


Charakter
Farbe
-zitronengelb
Geruchsnote
-aromatisches Bouquet
Geschmack
- frischer, spritziger und aromatischer Geschmack

noch mehr wissenswertes zum Anbau und Historie des Vinho Verde)

Weinkelterung
- Kalte Decantation (12ºC) und Fermentation mit Temperatur Kontrolle (16-18ºC)

Trinkempfehlung


Trinkempfehlung und Lagerung
- als Aperitif, passt hervorragend zu Fisch und Meeresfrüchten,
sehr bekömmlicher frischer Wein, oder auch solo als Sommertrinkwein
- Serviert: Temperatur 8 Grad
- Lagerung: Liegende Flaschenlagerung in bei normaler Temperatur oder im Keller
(starke und kurze Temperaturschwankungen sind zu vermeiden)

Beurteilungen


k.A.
 

 


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