JP Azeitão Tinto 2021 vom Weingut Bacalhau, Halbinsel Setúbal

JP Azeitão Tinto 2021 vom Weingut Bacalhau, Halbinsel Setúbal
Das Weingut wurde im Jahre 1922 unter dem Namen João Pires & Filhos in Azeitão bei Lissabon gegründet. Das Kerngeschäft lag zu dieser Zeit im Faßweinausbau.
Nach dem Ankauf neuer Weinberge wurde diese Philosophie 1982 geändert. Es wurden die Weine nun in Flaschen umgefüllt.
Im Jahr 1995 wurde der Name auf J.P.Vinhos geändert und im Jahre 2005 letzlich in Bacalhôa – Vinhos de Portugal umbenannt.

Das Ziel des Weingutes Bacalhau liegt im Ausbau portugiesischer Weine mit einem sehr guten Preis- und Leistungsverhältnis.

Tipp: sehr gutes Preis- Leistungsverhältnis

Steckbrief

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung:
Artikel-Nr.: 61400309
Jahrgang: 2021
Erzeugnis aus: Portugal
Füllmenge: 750 ml
Anschrift Hersteller / Abfüllung: Bacalhôa Vinhos de Portugal, Estrada Nacional 10, Vila Nogueira de Azeitão, 2925-901 Azeitão, Portugal
Klassifikation: D.O.C.
Anbauregion: Peninsula de Setúbal
Traubensorten: 70% Castelão, 20% Aragonez, 10% Syrah
Verschluss: Kork
Bezeichnung: Wein

Weinausbau:
Alkoholgehalt: 13 % vol
Gesamtsäure: k.A.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
(1 Liter = 7.99 EUR)
 

Charakter

Farbe
- leuchtend rot
Geruchsnote
- aromatisches Waldfrucht-Bouquet
Geschmack
- fruchtiges Aroma mit feinen Noten von Waldfrüchten und Erdbeerkonfitüre,
  von runden Tanninen umgeben, trocken

Weinkelterung
- k.A.

Tipp: hervorragendes Preis- Leistungsverhältnis
 

Trinkempfehlung und Lagerung

- harmoniert sehr gut mit gegrilltem Fleisch, Barbecue,  gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, Muscheln, Pasta, Pizza,  Paella, carne alentejana
- Serviert: Temperatur 14-16 Grad
- Lagerung: Liegende Flaschenlagerung, bei normaler Temperatur oder im Keller

(starke und kurze Temperaturschwankungen sind zu vermeiden)

Beurteilungen

Jahrgang 2020
k.A.