95 Robert Parker Punkte - Vega Sicilia Valbuena 5 ano 2012

95 Robert Parker Punkte - Vega Sicilia Valbuena 5 ano 2012
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Art.Nr.: 61400250
95 Robert Parker Punkte - Vega Sicilia Valbuena 5 ano 2012
Vega Sicilia « Valbuena » 5.° Año 2012

Der VEGA SICILIA VALBUENA No 5 wird auch kleiner „Vega Sicilia“ genannt. Diese Kategorisierung wird dem eigenständigen Charakter des Valbuena nicht gerecht. Die Zusatzbezeichnung No.5 legt fest, dass dieser Wein zwei bis drei Jahre in Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche reifen muss und danach bis zu seinem fünften Jahr in der Flasche verbleibt, bevor der Wein in den Handel gelangen darf. Die Besonderheit des Valbuena Jahrganges 2012 ist, dass er ohne Merlot Anteil aus 100 % Tempranillo Trauben rebsortenrein ausgebaut wurde. Dieser Jahrgang 2012 wurde vom renommierten Weinkritiker Robert Parker für seinen facettenreichen und hochwertigen Trinkgenuß mit 95 Punkten bewertet.

Steckbrief


Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung:

Artikel-Nr.: 61400250
Jahrgang: 2012
Erzeugnis aus: Spanien
Füllmenge: 750 ml
Anschrift Hersteller / Abfüllung: FINCA VEGA SICILIA, 47359 Valbuena de Duero, Valladolid, Spanien
Klassifikation: D.O. Ribera del Duero
Anbauregion: Ribera del Duero
Traubensorten: 100 % Tinto Fino (Tempranillo)
Bezeichnung: Wein


Alkoholgehalt: 14 % vol
Gesamtsäure: 5 gr /l
Allergenhinweis: enthält Sulfite

(1l =  180,01 Euro)

Charakter


Charakter
Farbe
- dunkles, tiefes Kirschrot
Geruchsnote
- intensive Fruchtaromen, mit feinen Gewürznoten
und harmonischer Holznote
Geschmack
- reif, strukturiert mit Eleganz und feiner Holznote

Weinkelterung
- "Barrica" (Holzfass) 3 Jahre Faßreife,
danach bis zum fünften Jahr Flaschenreife (2 Jahre)


Trinkempfehlung


Trinkempfehlung und Lagerung
- Kalbfleisch, Wild, kräftig gewürzte Speisen
- Serviert: Trinktemperatur 16-18 Grad
- Dekantierzeit: 2-3 Stunden
- Lagerung: Liegende dunkle Flaschenlagerung bevorzugt im Keller
- erwartete Langlebigkeit bis 2027
(starke und kurze Temperaturschwankungen sind zu
vermeiden)


Beurteilungen


Jahrgang 2012
- Robert Parker, Wine Advocate #229 - Feb 2017: 95 Punkte / 100