Die Bodegas Aliòn wurde in den 90 er Jahren entlang des Duero, mit dem Ziel
hervorragende Weine für das 21. Jahrhundert zu produzieren, gegründet.
Der Eigner der Bodegas Aliòn ist die Familie Álvarez. Die Familia Álvarez ist bekannt durch Ihr berühmtes Weingut Vega Sicilia.
Steckbrief
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung:
Artikel-Nr.: 61400071
Jahrgang: 1999
Erzeugnis aus: Spanien
Füllmenge: 750 ml
Anschrift Hersteller / Abfüllung: Bodegas Aliòn, N-122, 4, 47300 Peñafiel, Valladolid, Spanien
Klassifikation: D.O. Ribera del Duero
Anbauregion: Ribera del Duero
Traubensorten: 100% Tempranillo (von ca. 30 Jahre alten Rebstöcken)
Bezeichnung: Wein
Alkoholgehalt: 14,5 % vol
Gesamtsäure: 5 gr /l
Allergenhinweis: enthält Sulfite
( 1 l = 76,00 EUR )
Charakter
Charakter
Farbe
- kirschrot
Geruchsnote
- fruchtiges Bouquet, Aromen nach Himbeere, Johannisbeere und Kirsche
Geschmack
- Das Aroma entfaltet sich mit größter Intensität, begleitet von
Röstaromen und einem subtilen Vanilleton
Weinausbau
- 16 Monate in einem Jahr alten französischen Nevelle Barriques
Das Eichenholz enthält spezielle Gerbstoffe, Gerbsäuren und Harze,
die während der Reifezeit auf den Wein einwirken.
Der Wein atmet geringe Mengen Sauerstoff durch
die feinen Poren des Holzes. In Kombination mit
den natürlichen Inhaltsstoffen des Holzes wird
der Wein ein großes Spektrum vielfältigster Aromen entfalten können.
Trinkempfehlung und Lagerung
- Serviert: Temperatur 17º ~ 18ºC.
- Dekantierzeit: 2 – 3 h
- Lagerung: Liegende Flaschenlagerung in bei normaler Temperatur oder im Keller
(starke und kurze Temperaturschwankungen sind zu vermeiden)
Beurteilungen
Bewertungen
Guia Peñin: 96/100
Robert Parker: 94+