Bridao Classico 2016 Portugal Do Tejo Vinho Branco

Bridao Classico 2016 Portugal  Do Tejo Vinho Branco
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Art.Nr.: 2130006
Bridao Classico 2016 Portugal  Do Tejo Vinho Branco
Bridão Clássico 2016, Portugal

Weinbau in "DO TEJO" (portugiesisch für den Namen des Flußes Tejo)

Der Weinanbau im Flußgebiet TEJO reicht bis in die römische Zeit zurück.
Seinen Namen verdankt die Anbauregion dem Tejo,  dem mächtigsten Fluß Portugals,
der von Spanien kommend durch diese Region fließt und bei Lissabon im Atlantik mündet.

Die Bodenverhältnisse und das Klima
In dieser Agrarebene bestimmen fruchtbare Ebenen und ein mildes Klima den Weinanbau.
Diese Ebene wird auch der „Garten Lissabons“ genannt.
Die Böden für den Weinanbau in der Nähe des Flusses Tejo bestehen aus mineralstoffreichen Tonen, die stark mit Kies durchsetzt sind. Ferner gibt es weitere Gebiete, das Kalksteingebiet nördlich des Flusses (Bairro) und die trockenen, sandigen Böden südlich des Flusses (Charneca).

Diese Flußlandschaft bietet hervorragende Bedingungen für ein hohe Qualität
des Weinanbaus.

Die Rebsorten
Einheimische Sorten wie Castelão oder Trincadeira bestimmen den Rotweinanbau,
über 40% der Weißweine entstehen aus der aromatischen Traube Fernão Pires.
Das Ribatejo zählt zu den wenigen portugiesischen Weinregionen, in denen im
bedeutsamen Umfang internationale Rebsorten angepflanzt werden.

Steckbrief


Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung:

Artikel-Nr.: 2130006
Jahrgang: 2016
Land: Portugal
Füllmenge: 750 ml
Anschrift Hersteller: Adega Cooperativa do Cartaxo, EN 365-2 2070-220 Cartaxo, Portugal
Klassifikation: Ribatejo DOC
Anbauregion: Ribatejo
Traubensorten: Fernão Pires, Trincadeira das Pratas (traditionelle Traubensorten)
Verschluss: Kork
Bezeichnung: Wein

Weinausbau: im Stahlfaß ausgebaut
Alkoholgehalt: 13 %
Gesamtsäure: k.A.
Allergenhinweis: enthält Sulfite

(1 Liter = 5,49 EUR)

Charakter


Charakter

Farbe
- zitronengelb
Geruchsnote
- aromatisches Bouquet
Geschmack
- frischer und aromatischer Geschmack

Weinkelterung
- k.A.

Trinkempfehlung


Trinkempfehlung und Lagerung
- passt hervorragend zu Geflügel, Fisch, Meeresfrüchten, Muscheln, Pasta, Pizza,
  Risotto, ASIA-Wokspeisen, leichtem Käse, Baguette, Paella, carne alentejana
- Serviert: Temperatur 8 - 10 Grad
- Lagerung: Liegende Flaschenlagerung, bei normaler Temperatur oder im Keller
(starke und kurze Temperaturschwankungen sind zu vermeiden)

Beurteilungen


k.A.


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