Pino Doncel 2017 100 % Sauvignon Blanc Bodegas Bleda Jumilla Spanien

Pino Doncel 2017 100 % Sauvignon Blanc Bodegas Bleda Jumilla Spanien
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Art.Nr.: 61400079
Pino Doncel 2017 100 % Sauvignon Blanc Bodegas Bleda Jumilla Spanien
Pino Doncel 2017, 100 % Sauvignon Blanc (Blanco)
Bodegas Bleda, Spanien


Jumilla ist ein Weinbaugebiet mit Herkunftsbezeichnung (D.O. seit 1966)
in der Region Murcia, dem südlichsten Teil der Levante in Spanien.
Die Gesamtrebfläche beträgt 41.300 ha.

Die Bodegas Bleda baute als erste Qualitätsweine in dieser Region aus und
füllte Sie selbst auf Flaschen ab.
Auch heute befindet sich die Bodegas Bleda in Familienbesitz.
Sie wird in der dritten Generation mit dem hohen Qualitätsanspruch
seines Gründers von den  Enkeln weitergeführt.

Der Pinot Doncel reift zusätzlich bis zu 45 Tage in französischen Eichenfässern.
Dieses aufwendige Reifeverfahren gibt diesem Weißwein eine subtile Holznote, die das komplexe Aroma nach tropischen Früchten fein unterstreicht.

Steckbrief


Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung:

Artikel-Nr.: 61400079
Jahrgang: 2017
Land: Spanien
Füllmenge: 750 ml
Anschrift Hersteller: Bodegas Bleda, C. Ontur km. 2, 30520 Jumilla, Murcia, Spanien
Klassifikation:
D.O.P. Jumilla
Anbauregion: Jumilla
Traubensorten: 100% Sauvignon Blanc
Verschluss: Kork
Bezeichnung: Wein

Alkoholgehalt: 13 %
Gesamtsäure: k.A.
Allergenhinweis: enthält Sulfite

(1 Liter = 8,09 EUR)

Charakter


Charakter
Farbe
- goldgelb
Geruchsnote
- komplexes Aroma mit Anklängen nach tropischen Früchten und
unterstrichen von einer feinen Holznote
Geschmack:
- fruchtig, trocken, mit saftigem Körper

Weinkelterung
k.A.

erwartete Langlebigkeit: 3 Jahre


Trinkempfehlung


Trinkempfehlung und Lagerung
- Fisch, Meeresfrüchte, frische Austern, Tintenfisch und leichtem Käse, Ricotta, Spargel,
  Schinken, Antipasti, Geflügel, Asiagerichte, Risotto, auch speziell für die Sommerküche geeignet
- Serviert: Trinktemperatur 8 -10 Grad
- Lagerung: Liegende Flaschenlagerung bevorzugt im Keller bei 10-13
(starke und kurze Temperaturschwankungen sind zu
vermeiden)

Beurteilungen


Bewertungen
- Silber Medaille Concours Mondial in Brüssel 2015 (Jahrgang 2014)
- Best Buy Value von Parker: Pino Doncel  (Jahrgang 2009)
- Stephen Tanzer 88 von 100 Punkte            (Jahrgang 2009)


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