Fleur de Sel Flor de Sal Pata Negra Spezialitaeten von der iberischen Halbinsel

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Auswahl, Charakteristik und Zusammenstellung

Die Auswahl, Charakteristik und Zusammenstellung zeigen, wie gut die ganz einfachen Dinge sein können.
PARADIESE.info bietet ehrliche Genüsse und sorgsam ausgesuchte Spezialitäten von der iberischen Halbinsel, Premium Extra Natives Olivenöl, Pata Negra Schinken, Weine aus Spanien, Portugal und vieles mehr von selektierten Spitzenerzeugern aus ganz Europa.


Der Wein und die optimale Lagerung
Das Wein- und Genusslager liegt in einer der ältesten Wassermühlen Westfalens auf dem geschichtsträchtigen Grund des Kloster Paradiese in Ampen. Die historische Wassermühle mit Ihren Bruchsteinen sorgt für eine ausgeglichene konstante Temperatur und natürliche Luftfeuchtigkeit. Sie bildet ein natürliches Mikroklima, das für die Lagerung von Wein optimale Bedingungen liefert. Die Wassermühle erschafft einen natürlichen Weinschrank. Der Wein reift hier langsam und kann so sein volles Potential ausschöpfen.
(siehe auch Mühlen zwischen Lenne und Lippe von Karin und Ferdinand G.B. Fischer ISBN: 3-88265-247-0).
 



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