ROMARIZ Colheita 1994, Portwein
Portwein kann in unterschiedlicher Art und Weise erzeugt werden. Neben den sogenannten beliebten weit verbreiteten Tawny-Portweinen, die in einem Zeitraum von 3 bis 5 Jahren in Holzfässern lagern und erst danach in die Flasche abgefüllt werden, gibt es die speziellen Portweine die aus einem einzigen Jahrgang produziert werden.
Der sogenannte Vintage Port (Jahrgangs-Port) wird aus einem einzigen außergewöhnlichen Jahrgang der Kellerei erstellt. Der Romariz Jahrgang 1994 (Colheita 1994 pt. = Lese des Jahrgangs 1994) zeichnet sich durch ein tiefes dunkles Purpurrot, sein beerenbetontes konzentriertes Bukett und einer vielfältigen Geschmacksfülle aus.
Es handelt sich hier um ein dem Jahrgang 1994 und der Verfügbarkeit geschuldetes limitiertes Angebot dieses raren Vintage Port ROMARIZ Colheita 1994.
Steckbrief
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung:
Artikel-Nr.: 2110005
Jahrgang: 1994 (Vintage Port, Lese des Jahres 1994)
Erzeugnis aus: Portugal
Füllmenge: 750 ml
Anschrift Hersteller / Abfüllung: Romariz Vinhos, Rua do Choupelo, 250 4400-088 Vila Nova de Gaia P.O. Box 1311 Portugal
Gründung: ROMARIZ wurde im Jahre 1850 von Manoel Rocha Romariz gegründet
Klassifikation: D.O.P.
Anbauregion: Douro
Traubensorten: k.A.
Verschluss: Kork
Bezeichnung: Wein
Alkoholgehalt: 20 % vol
Gesamtsäure: k.A.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
(1 Liter = 80,92 EUR)
Charakter
Charakter
Farbe
- tiefes dunkles Pupurrot
Geruchsnote
- Romariz 20 Anos weist feine fruchtige Noten mit blumigen Akzenten auf
Geschmack
- harmonischer, vollmundiger Geschmack mit feiner Frucht und nussigen Noten
Weinkelterung
- Weinausbau erfolgte in Holzfässern
erwartete Langlebigkeit: k.A.
Trinkempfehlung
Trinkempfehlung und Lagerung
- paßt hervorragend zu dunkler Schokolade, Mandeln und Nüssen
- Serviert: Trinktemperatur 16 - 18 Grad
- Lagerung: Liegende dunkle Flaschenlagerung bevorzugt im Keller
(starke und kurze Temperaturschwankungen sind zu
vermeiden)
Beurteilungen
- 16,40 / 20 Punkten mit "very fine indeed" bewertet, von Vintageport.se 23.11.2019 (https://www.vintageport.se/house/Romariz.php)
- Silber Medaille - San Francisco International Wine Competition 2006 - USA
- Higlhy Recommended (Sehr empfehlenswert) - Decanter magazine 2002 - Großbritannien
- Silber Medaille - Vinalies Internationales 2000 - Frankreich