Der Geist des Weines
Der Geist des Weines bedeutet: Lebensart und Kultur.
- Mit Hilfe des Weines befreite
Odysseus seine Gefährten
aus der Gefangenschaft des
Riesen Polyphem.
- In vielen Kulturen und Epochen
waren die Winzer gleichzeitig
Priester oder deren Gehilfen.
- Die vermutlich ersten
Weinhändler waren ca. 1000 v.
Chr. die Phönizier.
- Wein ist das Getränk der Bibel.
Herrscher, Kaiser und Könige
des Mittelalters bis hin zur
Neuzeit mystifizierten den
vergorenen Traubensaft aus
roten oder weißen Reben
zur Erhabenheit.
Alle Genüsse sind schließlich Einbildung, und wer die beste Phantasie hat, hat den größten Genuss.
Theodor Fontane (1819 - 1898)
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