Castillo de Jumilla 2017 Reserva Bodegas Bleda - Jumilla Spanien

Castillo de Jumilla Reserva 2017 D.O.C.
Jumilla , Tinto, Spanien

Schon bei der Auswahl der Trauben beginnt der Ausleseprozess für die Reserva. Das Prädikat Reserva wird vom Winzer für einen besonders selektierten Wein dieses Jahrgangs vergeben. Dieser Reserva stellt die traditionelle spanische Rotweinmachart in den Vordergrund.

Die Reserva reifte 24 Monate in Barriques und zwei weitere Jahre in der Flasche.
Die Holznote ist harmonisch integriert und kaum spürbar.

Tipp
sehr gutes Preisleistungsverhältnis
 

  Steckbrief

Artikel-Nr.: 2210016
Jahrgang: 2016
Erzeugnis aus: Spanien
Füllmenge: 750 ml
Anschrift Hersteller / Abfüllung: Bodegas Bleda, C. Ontur km. 2, 30520 Jumilla, Murcia, Spanien
Klassifikation: D.O.P. Jumilla
Anbauregion: Jumilla
Traubensorten: 90% Monastrell, 10% Tempranillo
Verschluss: Kork
Bezeichnung: Wein

Alkoholgehalt: 14 % vol
Gesamtsäure: k.A.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
(1 Liter = 10,60 EUR)
 

 Charakter

Farbe
- Rubin Rot
Geruchsnote
- rote Waldbeere, getrockene Früchte
Geschmack
- fruchtig, trocken mit Eleganz und feiner Holznote

Weinkelterung
- "Barrica" (Holzfass)
 

 Trinkempfehlung und Lagerung

- Serviert: Temperatur 16 Grad, paßt hervorragend zu vielerlei Käsesorten, Schinken,
                  Suppen, Reisgerichten, gekochtem Fisch, Pilzen, Casserolen und Wildgerichten

- Lagerung: Liegende Flaschenlagerung, bevorzugt im Keller bei 10-13
                      (starke und kurze Temperaturschwankungen sind zu vermeiden)
 

Rezeptempfehlungen

» Hackbraten – aus dem Römertopf

» Tipps zu Käse und Wein

 Beurteilungen

Jahrgang 2016
- Gold Medaillle Gilbert & Gaillard 2020, 90/100 Punkten

Jahrgang 2005
- Gold Medaillle an dem XVI D.O. Jumilla Quality Contest, April 2010
- Gold Medaillle an dem XVI D.O. Jumilla Quality Contest, März 2009

Jahrgang 2004
- Gold Medaillle an dem XVI D.O. Jumilla Quality Contest, April 2010