Pico Madama 2006, Bodegas y Viñedos de Murcia, Spanien, Jumilla
Der am höchsten gelegende Weinberg im Naturpark El Carche (ca. 1300 m) heißt Pico de la Madama. Der gleichnamig genannte Wein "Pico Madama" wird aus bis zu 80 jährigen Monastrell-Reben, die in den Jahren 1929 und 1930 gepflanzt wurden, erzeugt.
Steckbrief
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung:
Artikel-Nr.: 2210044
Jahrgang: 2006
Erzeugnis aus: Spanien
Füllmenge: 750 ml
Anschrift Hersteller / Abfüllung: Bodegas y Viñedos Casa de la Ermita, Carretera "El Carche", Km. 11,5, Aptdo. Correos 289, 30520, Spanien
Klassifikation: D.O.P. Jumilla
Anbauregion: Jumilla, Murcia
Traubensorten: Monastrell, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Verschluss: Kork
Bezeichnung: Wein
Alkoholgehalt: 14 % vol
Gesamtsäure: k.A.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
(1 Liter = 52,36 EUR)
Charakter
Farbe
- intensiver dunkler rubinroter Farbton
Geruchsnote
- eine Variation aus Blau- und Brombeeren
und rauchigen Holzakzenten
Geschmack
- feine Tanine, kräftiger Körper, dennoch soft, gut
ausbalanciert
Weinkelterung
-Der Pico Madama wird aus 50% Monastrell und 50% Petit Verdot gewonnen.
Beide Traubensorten wurden jeweils separat 13 Monate in Eichenfässern ausgebaut.
Die Monastrell-Traube in armerikanischer und die ursprünglich französisch stämmige Traube "Petit Verdot"
in französischen Eichenfässern.
Erwartete Langlebigkeit
- k.A.
Trinkempfehlung
- mild gewürzten Fleisch- und Wildgerichten, gegrilltem Gemüse oder als Auflauf und zu milden Weich- und Hartkäsen
- Serviert: Trinktemperatur 16 Grad
- Lagerung: Liegende Flaschenlagerung bevorzugt im Keller bei 10-13
(starke und kurze Temperaturschwankungen sind zu vermeiden)
Beurteilungen
k.A.